Eat me veggie x Balls n Roses, traiteur vegan et de saison des rencontres nationales étudiantes pour le développement durable organisées à l’Ecole Normale Supérieure

Le week dernier, j’ai du organiser l’ENORME mission de la team Balls n Roses pour régaler 350 étudiants venus se rencontrer sur le sujet du développement durable à l’Ecole Normale Supérieure.

Organisées par le REFEDD (<=une super équipe) depuis 2007, les Rencontres Nationales Etudiantes pour le Développement Durable (RENEDD) sont l’événement phare du réseau.

Il s’agit d’un week-end destiné à :

  • sensibiliser les étudiant.e.s aux problématiques du développement durable et de leur proposer des pistes d’actions sur leur campus et dans leur quotidien.
  • rassembler plusieurs centaines d’étudiant.e.s autour des problématiques du développement durable
  • favoriser l’échange de bonnes pratiques entre associations étudiantes pour impulser de nouveaux projets sur les campus ;

Quel honneur d’avoir été sélectionné pour assurer la mission régalade. ET QUELLE mission !!!!

  • nourrir 350 personnes
  • à tout petit prix
  • avec le moins de déchets possibles pour la livraison et le service
  • une offre 100% vegan et de saison

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Balls n’ Roses feat. Eat Me Veggie, le nouveau service traiteur et livraison healthy sur Paris. En charge des papilles des invités de la présentation presse Summer 2018 de Jonak Paris à l’Hotel National des Arts et Métiers.

Pour présenter aux journalistes et blogueurs leur collection Summer 2018, la célèbre marque de chaussures Jonak a fait appel à mes services pour ravir les papilles des invité(e)s.

Travaillant depuis plusieurs mois sur la création de Balls n Roses, un service de traiteur et de livraison de breakfast et lunch healthy (à destination des professionnels ou à partir de 10 personnes), nous avons, avec mon associée Laetitia été ravies de pouvoir proposer  à Jonak Paris plusieurs créations gourmandes et saines, du petit-déjeuner au déjeuner.

traiteur veggie paris

Au menu des festivités :

Healthy Breakfast

Porridge vegan au sirop d’érable et aux noisettes torréfiées Lire la suite