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Fruits et légumes de saison : Mai

Posté dans Calendrier Fruits & Légumes de saison, Focus par roxypinup

L’artichaut fait son grand retour sur nos tables et en fruits superstar, la fraise et la rhubarbe pour réaliser des gâteaux, des compotes ou des confitures !

calendrier fruits et légumes saison mai

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" Recette vegan : riz complet cuit en bouillon d’épices tandoori, poivrons, ail, lait de coco, cardamome et gingembre.

Mon interview sur le blog « My Training Diary » au sujet des superaliments par Clelia, coach sportive chez Simone. »

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[SUNDAY MORNING] Un dimanche matin ensoleillé et calme pour préparer le brunch, je suis aux anges 😇 Et encore plus depuis que je sais que cette tartine arrive à la carte de @comptoir_veggie en référence permanente car elle est vraiment trop bonne et tout le monde l'a survalidé 💞 Il me reste à lui trouver un vrai petit nom mignon car la FAT TARTINE ça lui donne un petit côté "WESH WESH YO TU VAS GROSSIR EN ME MANGEANT" alors qu'elle est aussi subtile que healthy 👠 Pain Bio Complet, Cream Cheese oignons et ciboulette, tofu brouillé au Paprika fumé, sauce Barbecue et des jeunes pousses de coriandre 🌿🍅 Allez bisous je retourne en cuisine #vegan #veggie #vegetal #coffeeshop #coffeetime #sunday #brunch #sundaybrunch #parisfood #foodies #foodista #fooding #food #eats #eat #tofu #vegansandwich #veganeat #veganfood

[END OF THE SMOOTHIE DAY] Aujourd'hui avec ma partner @letli pour @ballsnroses nous étions accueillies chez BNP pour fêter la musique avec 500 collaborateurs. On a envoyé 500 smoothies biologiques vegan et sans sucre ajouté 😪 Autant vous dire qu'on en peut plus et que du coup on va boire du champagne pour fêter ÇA 🍻 Merci à notre agence responsable @lakoncepterie de réaliser des events toujours super funs 🎉 #events #catering #healthyfood #healthydrinks #drinkclean #detoxwater #drink #smoothie #smoothies #juice #freshfood #lovefood #eatgood #eatlove #foodista #cooking #event #healthycatering #healthy #fitfood #fitgirl #vegetables #fruit #fruity

[FAT TARTINE] Comme on est en mode 🇱🇷 cette semaine chez @comptoir_veggie et pour contrebalancer la CAESAR Salad vegan je vous ai fait une tartine (accompagné d'un bol de salade) cream cheese, tofu brouillé, sauce barbecue (et jeunes pousses de coriandre) maison et autant vous dire que PFIIIIIIOUUUU elle est OUUUUUF 🎆 Amis de la gourmandise vous êtes les bienvenues 🎆 et amis omnivores je vous attends pour vous faire pétiller les papilles même sans œufs, sans beurre, sans fromage, sans crème, sans viande... Et oui la nature à elle seule vous comblera 🌱🌿🍀 On sert le bowl jusqu'à 15h et la tartine dès 10h ainsi que toute la journée (=>18h) #greenfood #barbecue #bbq #tartine #lunch #healthylunch #healthyeat #healthysnacks #bonappetit #eatclean #veganeat #eatvegan #eatgood #foodista #cooking #vegancook #fitfood #confortfood #eatclean #fitfood #fitgirl #igparis

[VEGAN CAESAR SALAD] 🇱🇷 Ambiance US dans ma cuisine @comptoir_veggie🇱🇷 Je vous l'ai réalisé cette fois-ci avec du riz rouge, oignons et ciboulette et il y a avec des tomates cerises cette fois ci (car c'est enfin la saison) et toujours cette sauce Caesar de ouf 100%vegan et ces petits nuggets de tofu super sains (cuits au four, pas dans l'huile)#caesarsalad #vegan #veganresto #veganfood #veganfoodies #nuggets #bonappetit #foodista #mangerbien #mangersain #miam #yummy #food #healthyfood #healthyfoods #eatclean #veganeat #eathealthy #eatvegan #eatlove #nature #foodporn #greenfood #restovegan #restoparis

[A TOUCH OF PINK] Avec mon acolyte @dimitri_vespertine venu me soutenir pour le birthday brunch d'un client chez @comptoir_veggie , nous avons envoyé pour la 1ere partie du brunch un Chia Yogourt genre Perle de Lait, coulis de fraises fraîches et açaï, caramel de coco&noisettes, myrtilles et menthe 🍇🌿🍚 100%vegan, sans gluten et sans sucre raffiné car tout est travaillé au sirop d'érable pour le brunch 🍁 HIGH QUALITY ONLY 🍁 Suivi d'une assiette salée au choix (healthy ou tradi) et d'un dessert (gaufre ou gâteau) => photos soon of course 😇 on les a fait partir en roulant. #brunch #chia #chiayogourt #acai #fraise #brunchparis #healthybrunch #eathealthy #eatclean #veganfood #veganbrunch #parisbrunch #purple #pink #atouchofpink #tatoo #healthyeat #healthyfoods #bonjour #sundaybrunch #yogourt #glutenfree #hello #morning #petitdej #healthybreakfast #breakfast

[ROXY IS IN THE KITCHEN] La formation est terminée, j'en ai pris plein les papilles et j'ai appris plein de nouvelles choses que vous retrouverez dans mes futures assiettes 🎆et le Chef @jeremie_barnay qui nous formé à Ferrandi va venir chez @comptoir_veggie pour être mon commis d'un jour (je vous jure que c'est vrai) RDV chez Comptoir Veggie dès demain pour le dernier jour du tofu sauté satay (lait de coco, beurre de cacahuètes, GINGER et ail) et dimanche pour le brunch #ferrandi #parisCook #frenchcook #cooking #eatgood #eatclean #eathealthy #eatlove #cuisine #parisienne

[PINK HOUMOUSS] Désormais chez @comptoir_veggie mon super houmouss de betteraves au cumin et à l'eau de rose est à emporter avec des tranches de pain bio 🌹 En tant que houmouss loveuse, je vous prépare 4 recettes pour ravir vos prochains apéros 🍷et Dieu sait que je vais les faire avec des couleurs bien bien bien pep's 🎆 (couleurs 100% naturelles, aucun ajout) ALLEZ HOP, je vous abandonne pour ma dernière journée de formation chez @ferrandiparis et je vous retrouve chez Comptoir Veggie samedi et dimanche pour le brunch 🍇🍒🍓🍥☕ #houmous #houmouss #pink #healthy #healthyfoods #healthyeat #eatclean #colorurlife #happyfood #eatlove #eatgood #goodfood #lovefood #instafood #eatstagram #love #natural #vegan #vegetables #naturalfood #bio #organic

[EAT FLOWERS] Même avec 3 années passées en cuisine vegan et à changer mon alimentation quotidienne, je me suis dit que la formation végétale et végétarienne en 2 jours chez @ferrandiparis serait parfaite pour clôturer ce changement de carrière (et surtout qu'elle m'est offerte par l'Etat) 🌻 Et je m'y suis pas trompée (hormis que c'est très végétarien et pas vegan !) car j'y ai découvert de belles choses : la fleur de coriandre, l'eau de tomates, le caramel de tomates, l'arroche, le jus de truffes... Que du bonheur pour mon cerveau et mes papilles 🌻 Hâte de vous faire découvrir mes découvertes #ferrandi #cooking #cooker #cook #kitchen #paris #gastro #frenchcook #flowers #coriander #eatgood #eatnatural #eatlove #vegetal #cuisine #cuisineParis #parisfood #fooding #healthyfood #healthyeat #eatingclean #vegetarian #vegetarienne

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