Je suis en cuisine chez Comptoir Veggie depuis le mois de Février pour y réaliser initialement le brunch et les gâteaux et finalement j’ai repris depuis Mai le poste de Fanny, alias @thefriendlykitchen ; la pression était à son comble de lui succéder.

Chaque semaine, nous vous régalons avec :

• Boissons chaudes ou glacées : Matcha Latte, Peanut Butter Latte, Chaî Latte, Golden Latte, Chocolat, Coffee Latte, Thés, …
• Boissons fraîches : Virgin Mojito, Pastèque-Framboises, Citronnades (option gingembre, option curcuma), Ananas-Concombre, Bissap, eaux de coco Jax Coco, cidres Fils de Pomme, Etc.
• Buddha bowl sans gluten de la semaine : féculents, légumes cuits de saison, crudités de saison, tofu cuisiné, herbes fraîches, graines, jeunes pousses et sauce maison
• Tartines de la semaine avec gluten : pain complet ou semi complet, creamcheese et accompagnement (salade ou soupe/gaspacho selon la saison)
• Desserts : cookie macha chocolat blanc, noisettes-chocolat, peanut butter, Cheesecake Red Carpet (beurre de cacao-framboises), Cheesecake Coco-citron vert, ChocoCafé, CarrotCake, etc.
• Açai bowls, Bol sucré : granola maison, fruits frais (bananes), coco râpée, baies de goji, cacao cru, graines de chanvre.
• Pour cet été et vu la chaleur, nous avons concocté des shakers de fruits frais à emporter : pastèques-baies de goji et ananas- zestes de citron vert-eau de rose.

Voici un petit aperçu de la carte qui change chaque semaine :

 

Adresse : 75 avenue Ledru Rollin 75012 Paris (entre Bastille et Gare de Lyon)