Ce qui est génial avec le bircher, c’est qu’on peut varier la recette au gré de notre gourmandise. Découvrez ma recette de bircher 100% vegan car j’utilise uniquement du lait végétal (ici c’est du lait d’avoine) parfumé à la cannelle.
- 15 cuillères à soupe de flocons d’avoine.
- 6 cuillères à soupe de graines de chia.
- 34 cuillères à soupe de lait d’avoine (ou autre lait végétal de votre choix).
- 2 cuillères à soupe d’eau.
- 1 à 2 pommes râpées.
- 2 à 3 cuillères à soupes de noisettes concassées.
- 5 cuillères à soupe de sirop d’érable.
- 1 cuillère à soupe de cannelle.
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