Pancackes sans gluten et sauce sirop érable-purée d’amande.

Lors d’un brunch chez des amies récemment veggie-vegan-miamiam ; elles nous ont concocté des pancakes sans gluten hyper bons et moelleux dont je vous donne la recette ici (car apparemment c’est difficile d’en réaliser des BONS sans gluten) accompagnée d’une sauce à tomber par terre ou à s’en relever la nuit.

pancakes sans gluten

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Des mains toutes douces

Comme je bosse en cuisine j’ai les mains très abimées par l’eau, et à force d’acheter des crèmes pour les mains qui se sont révélées toutes aussi inefficaces les unes que les autres total 123 euros merci au revoir j’ai cherché des solutions autour de moi chez mes amis amoureux de la nature et on m’a donné une solution qui s’est révélée canon (et que j’applique sur tout le corps aussi pendant ma douche de temps en temps).

  • Huile d’olive (ça nourrit).
  • Gros Sel (ça décape).
  • Citron (ça blanchit les ongles).

creme mains maison Lire la suite

Courgettes au Romarin & Maca

Une recette qui sent bon l’automne qui arrive et qui réchauffe le corps. La petite touche « superaliment » en plus : Le romarin, puissant tonifiant cérébral vous prépare pour un hiver top of the pop et la MACA est un booster pour le corps (idéal d’ailleurs pour faciliter la ménopause et activer la tonicité).

Voici la recette cuisinée 100% veggie, bio et super-alimentée pour Sol Semilla :

  • Courgettes
  • Romarin en branches
  • Un peu de gingembre frais écrasé
  • Un peu d’ail
  • Huile d’Olive ou de Coco.
  • Sel / Poivre & épices.

Laissez mijoter le tout jusqu’à ce que vos légumes soient cuits.

courgette romarin maca

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