Recette de cocktail bienfaisant et rafraichissant : pommes, eau de coco, citron et gingembre

L’eau de coco dispose de nombreux bienfaits pour la santé et bien que je n’aime pas beaucoup son goût, j’en consomme de temps en temps pour me faire du bien car elle permet de

  • Lutter contre les bactéries
  • Lutter contre la fatigue et le stress
  • Améliorer la digestion
  • Stimuler le système immunitaire
  • Donner une belle peau grâce à son pouvoir hydratant

Découvrez ci dessous la recette de ce cocktail à la fois bienfaisant et rafraichissant, j’ai associé l’eau de coco avec du jus de pommes (le jus de pommes va donner un coté sucré naturel dans le sens où il n’y a de présent que le sucre du fruit, aucun autre ajout de sucre tiers), du citron (la petite touche acide qui va donner du pep’s à la boisson) et du gingembre (la touche qui pique)

Pour un verre de 300ml, mélangez

  • 150ml de jus de pommes bio
  • 150ml d’ eau de coco bio
  • 1/2 jus de citron bio
  • 1 cm de gingembre (pour ceux qui aiment, mettez en davantage, moi j’aime quand ça pique et que ça me fait transpirer donc je mets au moins 2 à 3cm)

Dans un mixeur, versez le jus de pommes, l’eau de coco, le jus de citron. Enlevez la peau du gingembre et ajoutez le en petit morceau puis mixez. Versez le liquide obtenu à travers une passoire, afin d’enlever les fibres du gingembre assez peu agréable en bouche.

Pour finir, ajoutez des glaçons dans un verre et versez la boisson obtenue. Savourez cette boisson bien fraiche aux notes tropicales avec une paille et quelques brins de menthe en décoration (j’étais en rupture de menthe pour ma part)

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Cocktail de fruits au chanvre

A force d’en fumer, il était grand temps d’en mettre dans mes cocktails de fruits 😛 La graine de chanvre décortiquée proposée par la marque Purasana est bien entendu sans THC et c’est fort dommage, sans pesticides, sans produits chimiques, sans colorant, sans arômes, sans conservateur, sans additifs … ce n’est que du naturel qui fait du bien au corps.

Le chanvre est un véritable super-aliment : il est de nature riche en protéines, en fibres, en magnésium, en phosphore, en potassium, en vitamine B3, B6 et E et en oméga 3 ; il est idéal pour les sportifs et les végétariens, les vegan pour fortifier le corps. Découvrez plus de détails sur les bienfaits du chanvre en cliquant ici.

IMG_9876Celui proposé par Purasana est une graine de chanvre décortiquée, ne contenant que la chair de la graine car la peau a été retirée. La graine de chanvre est moelleuse, de couleur blanche et verte et avec une petite odeur de maïs en boite de conserve ce n’est que mon avis. Je n’ai pas résisté d’y goûter sans aucun accompagnement et j’ai adoré la texture à la fois moelleuse et croquante un peu comme du quinoa cuit et j’ai trouvé le goût assez neutre et donc très pratique à mixer dans des cocktails de fruits sans en altérer le goût. Lire la suite