Recette de Boisson aux superaliments : GREEN BOOST de Sol Semilla, acérola spiruline et gingembre

Découvrez ci dessous une recette de boisson dynamisante avec le mélange de superaliments GREEN BOOST / BOUCLIER VERT de chez Sol Semilla avec de l’acérola, de la spiruline et du gingembre. J’ai ajouté du curcuma frais car je voulais la rendre encore plus anti-inflammatoire mais c’est facultatif

Un super-aliment (ce mot fait rire beaucoup de gens…) dit aussi superfood en anglais est tout simplement un aliment bénéfique pour la santé et naturel. Illustration : un chip’s n’est pas bénéfique pour la santé. L’acérola quant à lui l’est car c’est une source naturelle et remarquable en vitamine C (C’est mieux que « Juvabien c’est Juvamine » car c’est non chimique et totalement naturel). L’acérola est une baie reconnue comme tonifiante et anti-inflammatoire. La vitamine C contenue dans l’acérola contribue à l’absorption du fer présent dans la spiruline car la Spiruline est riche en fer. Le gingembre est un tonifiant pour le corps. Cette boisson est donc idéale pour se donner un coup de pep’s en cas de fatigue (ce qui était mon cas ces derniers jours)

Lire la suite

Recette de jus de fruits aux superaliments « Anti Migraine » : jus de pommes, guarana, goji et gingembre

Cet été, je recevais une amie ayant de fortes migraines alors vu la quantité de super aliments que je collecte dans mes placards de cuisine, je me suis lancée dans un cocktail naturel, bienfaisant et gourmand pour la demoiselle pour tenter de calmer ses maux de tête.

Sa migraine s’est atténuée (elle a aussi bu beaucoup d’eau), je vous livre ci-dessous les bienfaits de chacun de ses superaliments via le site Mr-Ginseng : la goji, le guarana et le gingembre pour en comprendre les raisons de cette sélection dans mon cocktail. Enfin plus bas, découvrez la recette à réaliser facilement chez vous pour profiter de ses bienfaits sur vous ou vos proches.

NOTA BENE : j’achète mon guarana chez Sol Semilla (j’ai bossé en cuisine là bas donc je connais la qualité de leur produit. Vous avez pour info 10% de réduction avec le code EATMEVEGGIE sur leur site) et les baies de goji se trouvent un peu partout et en poudre (pour ma part, j’ai le paquet poudre de goji de la marque PURASANA)

Cliquez sur les liens ci-dessous pour découvrir les bienfaits de ses 3 produits exotiques et plein de bonnes choses pour le corps :

Ici, découvrez la Recette de jus « Anti Migraine » naturel pour 1 personne :
– 250 ml de jus de pommes bio
– 1/2 cc de Guarana blanc en poudre
– 1 cc de baies de Goji en poudre Purasana (ou entières)
– 2 à 4 cm de gingembre frais en fonction de votre appréciation du gingembre

Enlevez la peau du gingembre et coupez-le en petits morceaux.

Versez dans le mixeur le jus de pommes et les morceaux de gingembre. Mixez à fortes puissances pendant plusieurs 2-3 minutes en arrêtant de temps en temps.

Prenez une casserole et placez une passoire sur le dessus. Versez le liquide dans la passoire pour filtrer le gingembre.

Reversez le liquide dans le mixeur et ajoutez le Guarana et les gojis et mixez pour mélangez l’ensemble. Mixez beaucoup plus longtemps (4-5 min) si ce sont des baies de goji en produit brut et non en poudre dans votre cocktail.

Versez enfin dans un verre avec quelques glaçons et c’est prêt. Surtout n »hésitez pas à allonger un peu à l’eau si cela vous parait trop sucré.

N’hésitez pas s’il vous plait à me dire si ce cocktail vous soulage ou non en cas de fortes migraines. Excellent week end à tous, malgré les fortes chaleurs et pensons tous à nous hydrater en buvant beaucoup d’eau. (c’est aussi un très bon anti migraineux). Bonne journée à toutes et tous