Fruits et légumes de saison : Juin

Le soleil revient avec son lot de fruits rouges et d’herbes que j’adore par dessous tout ❤

fruits et légumes calendrier juinJe viens de découvrir que l’illustratrice Claire Sophie (la personne qui dessine les calendriers que j’utilise sur le site pour illustrer mon propos chaque mois sur la consommation de saison) propose à la vente son calendrier illustré et imprimé ici au tarif de 9 euros. Chaque mois, aucune erreur possible ! A nous les légumes de saison, délicieux et moins chers (car ils font moins de kilomètres).

Fruits et légumes de saison : Mars

Voici le calendrier des fruits et légumes de saison du mois de Mars. Avec le topinambour en star dans mon assiette ! J’adore ça et je vous livre ici une recette à réaliser avec ce légume de saison. J’adore aussi le poireau, le céleri, la mâche, le persil, le cresson, etc.  Préférons des légumes de saison et bio car ils sont plus savoureux, et peu chers pour certains. il faut regardez les prix au kilo et consommer en fonction de son porte monnaie !

fruits et legumes saison marsDécouvrez en vente le calendrier illustré et imprimé ici au tarif de 9 euros, il est réalisé par l’illustratrice Claire Sophie de « Au Pissenlit ».

Fruits et légumes de saison au mois de Janvier ! I LOVE la poire, le chou, la betterave et le potimarron !

Voici les fruits et légumes à acheter durant le mois de Janvier pour donner un peu de couleurs à cet hiver en demi-teinte. Et une merveilleuse année à tous avec une santé de fer, ainsi qu’à tous vos proches. Aidez-vous et mangez sainement, de saison, consommer bio, de préférence local.

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Illustration de Claire Sophie Pissenlit.

Chef cuistot d’un jour pour le Freegan Pony au Consulat, avec de la récup d’invendus !

Le Consulat est un lieu éphémère investi par l’équipe du GANG (Groupe Action Neo Green) et propose aux Parisiens jusqu’au 30 septembre un espace multiculturel et d’animations variées sur le thème de la consommation responsable : expo, films, spectacles, cours de yoga, co-working, conférences, vide-dressing, etc. ainsi qu’une partie restauration à prix doux.

img_1930Pour la partie restauration, le Consulat fait appel à différents restaurateurs pour tenir la cuisine et cette semaine le Freegan Pony était à l’honneur. J’ai dit un grand OUI lorsqu’ils m’ont demandé d’être la chef cuistot qui les représentent au Consulat ce vendredi. Lire la suite

Calendrier des fruits & légumes en Juillet

MIAM les fruits rouges, MIAM les herbes, MIAM les pastèques ! En ce mois de Juillet je suis aux anges et je consomme responsable ❤

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Illustration de Claire Sophie Pissenlit.