Recette de Salade Croquante aux Noix Caramélisées

Fraîche, croquante et pleine de contrastes, cette salade de fenouil à la feta et aux noix caramélisées est un vrai concentré de saveurs. Entre l’anisé du fenouil, le fondant salé de la feta et le croquant sucré des noix, c’est une recette simple mais raffinée, parfaite en entrée ou en accompagnement léger. Idéal pour manger léger après les repas copieux des fêtes de fin d’année, cette recette bien croquante est parfaite pour faire le plein de fraîcheur et de vitalité.