***************** Attention coffee shop fermé depuis juin 2022 *****************

Me voici fraîchement débarquée chez Roche Coffee Shop en mission de

• Création de recettes végétales et végétariennes sucrées et salées
• Création de recettes Signature
• Développement & lancement de la carte Brunch
• Création des jus et des sirops à Latte

Roche est coffee shop cozy ouvert par Romain fin 2018 dans le 9ème arrondissement de Paris, journaliste reconverti en Barista. Romain s’est équipé d’une machinerie de café digne de la NASA et j’y découvre une nouvelle activité de la restauration : le café de spécialité. Un café haut de gamme aux arômes exceptionnels.

Le café de spécialité garantit une qualité tout au long de la filière Café, en commençant par le terroir d’origine : Brésil, Ethiopie, Colombie, Costa Rica, Mexique, Guatemala…. Il est encadré par des standards exigeants de qualité, régissant l’ensemble de la filière afin de proposer aux consommateurs des produits de qualité, traçables, et respectueux de l’environnement et de l’humain, à un prix plus intéressant pour le producteur (voir plus de détails sur le café de spécialité en cliquant ici).