Recette de Chia Yogourt pour la marque de tapis de yoga premium, Baya France

Baya France, célèbre marque française de tapis de yoga et accessoires de qualité premium aux designs tendances a collaboré en Juin et Juillet 2019 avec mon blog&insta Eat Me Veggie pour vous offrir 2 recettes de petits déjeuners faciles et healthy (biologique, sans lactose, sans sucre raffiné, sans gluten, naturelle etc.) :

  • le Chia Yogourt (soja) au thym, érable et citron (recette ci dessous)
  • ainsi qu’un prochain article sur le Black Sesam Charcoal Latte au lait de coco, sésame noir, dattes et charbon actif.

Cliquez ici pour découvrir la Recette parue sur leur compte Instagram en Juillet et sous les photos, je vous livre la recette du yaourt de soja super bon. Pour ma part je déteste ça normalement mais lorsqu’il est aromatisé naturellement, il est délicieux. Le citron, le thym et l’érable font à eux seuls le boulot.

Ingrédients pour 2 personnes : ⁠

  • 1 yaourt soja⁠ Sojade
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia⁠ bio
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée⁠ biologique
  • 4 cuillères à soupe de sirop d’érable⁠ bio
  • 1 citron bio (voir 2 pour ceux qui aiment l’acidité extrême)
  • 2 à 3 branches de thym frais (enlever les mini-feuilles des branches)⁠

Recette :

  • Versez le yaourt dans un bol.⁠
  • Ajoutez le chia, les zestes et le jus de citron, les feuilles de thym, l’érable et mélangez.⁠
  • Laissez mariner une nuit (ou 4h au minimum) au réfrigérateur.⁠
  • Mélangez le bol avant de servir.
  • Ce yaourt se consomme en 3 à 5 jours.⁠
  • Ajoutez des fruits frais (ici des morceaux de pommes et de grenade), des graines torréfiées ou du granola.

Un grand merci à Baya France pour cette collaboration ambiance Namasté et Yogi Food. J’espère que cette recette plaira car j’ai enfin trouvé une vraie alternative aux yaourts de lait de vache que j’adorais par dessus tout avant et que j’évite aujourd’hui.

Cliquez ici pour en découvrir davantage sur la marque Baya France et leur offre de vêtements et accessoires de yoga de qualité premium.