Recette de Boisson aux superaliments : GREEN BOOST de Sol Semilla, acérola spiruline et gingembre

Découvrez ci dessous une recette de boisson dynamisante avec le mélange de superaliments GREEN BOOST / BOUCLIER VERT de chez Sol Semilla avec de l’acérola, de la spiruline et du gingembre. J’ai ajouté du curcuma frais car je voulais la rendre encore plus anti-inflammatoire mais c’est facultatif

Un super-aliment (ce mot fait rire beaucoup de gens…) dit aussi superfood en anglais est tout simplement un aliment bénéfique pour la santé et naturel. Illustration : un chip’s n’est pas bénéfique pour la santé. L’acérola quant à lui l’est car c’est une source naturelle et remarquable en vitamine C (C’est mieux que « Juvabien c’est Juvamine » car c’est non chimique et totalement naturel). L’acérola est une baie reconnue comme tonifiante et anti-inflammatoire. La vitamine C contenue dans l’acérola contribue à l’absorption du fer présent dans la spiruline car la Spiruline est riche en fer. Le gingembre est un tonifiant pour le corps. Cette boisson est donc idéale pour se donner un coup de pep’s en cas de fatigue (ce qui était mon cas ces derniers jours)

Lire la suite

Smoothie de Pommes-Mangue-Menthe & superaliment (acérola)

Mon extracteur s’est cassé alors retour aux smoothies de fruits frais où le jus de pommes bio me facilite la tâche car il sert de base à mon smoothie. Il est naturellement sucré et apporte le coté liquide car la mangue a une texture plus pâteuse.

J’y ai ajouté de l’acérola bio, riche en vitamine C et puissant tonique pour le corps, que j’achète chez Sol Semilla.

Pour réaliser ce smoothie aux superaliments :

  • 2 verres de jus de pommes bio #nutritif
  • 1 mangue bio très mûre #vitamine
  • 8 feuilles de menthe bio #antioxydant
  • 1 CC d’acérola bio en poudre #tonique

img_3737

Placez dans un mixeur-blender tous les ingrédients sauf l’acérola. Mixez l’ensemble une minute et filtrez à l’aide d’une passoire à petits trous. Prenez un shaker dans lequel vous versez le jus filtré et l’acérola. Secouez et savourez ! Coups de pep’s baby !