Endives & Pommes râpées, Menthe & Coriandre, Zestes & Jus d’Orange & Citron, Lucuma

Il fallait pour ensoleiller davantage cette journée et vous faire décuver au mieux de la soirée d’Halloween de la veille, une recette pleine de saveurs qui claquent en bouche.

Au déjeuner de ce midi chez Sol Semilla, j’ai crée pour vous une recette fraîche et sucrée pour apprécier les endives ; elles permettent d’éliminer le mauvais cholestérol et comme j’en ai, je suis bien contente de savoir ça et d’avoir trouvé cette recette parce que c’est bon. A la base, je ne suis pas très fan.

Méli-mélo de bonnes choses 100% bio : Endives & Pommes râpées, Menthe & Coriandre, Zestes & Jus d’Orange & Citron,  et enfin la petite touche sucrée : le Lucuma ! Tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ❤

Endives recette pomme

Voici plus précisément la recette pour 4 personnes :

Dans un « robot-coupe », râpez (ou ciselez les endives et coupez les pommes en petits dés) : Lire la suite