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Découvrez ci dessous une recette de boisson dynamisante avec le mélange de superaliments GREEN BOOST / BOUCLIER VERT de chez Sol Semilla avec de l’acérola, de la spiruline et du gingembre. J’ai ajouté du curcuma frais car je voulais la rendre encore plus anti-inflammatoire mais c’est facultatif

Un super-aliment (ce mot fait rire beaucoup de gens…) dit aussi superfood en anglais est tout simplement un aliment bénéfique pour la santé et naturel. Illustration : un chip’s n’est pas bénéfique pour la santé. L’acérola quant à lui l’est car c’est une source naturelle et remarquable en vitamine C (C’est mieux que « Juvabien c’est Juvamine » car c’est non chimique et totalement naturel). L’acérola est une baie reconnue comme tonifiante et anti-inflammatoire. La vitamine C contenue dans l’acérola contribue à l’absorption du fer présent dans la spiruline car la Spiruline est riche en fer. Le gingembre est un tonifiant pour le corps. Cette boisson est donc idéale pour se donner un coup de pep’s en cas de fatigue (ce qui était mon cas ces derniers jours)

Ici découvrez la recette de ce jus aux superaliments pour 1 personne

• 250ml de jus de pommes bio
• 1 racine de Curcuma, de 2 à 3 cm (facultatif)
• 1cc de poudre Green Boost Bouclier Vert de chez Sol Semilla
• Vous avez besoin en matériel soit d’un mixeur, soit d’un shaker

Procédé
Epluchez la peau du curcuma. Dans un mixeur, versez 250ml de jus de pommes et le curcuma coupé en petit morceau. Mixez puis filtrez le liquide obtenu dans une passoire (ça enlèvera les petits morceaux)

Remettez le liquide dans le mixeur puis ajoutez 1cc de poudre de la préparation GREEN BOOST / Bouclier vert de chez Sol Semilla et mixez. Versez dans un verre et c’est prêt

Si vous n’avez pas de mixeur, Solsemilla propose des shakers et ils vous suffira de tout mettre dans ce récipient et shaker Râpez le curcuma du coup directement dedans à l’aide d’une râpe et shaker.

C’est prêt à dégustez !