Nouvelle création à la carte chez Comptoir Veggie : chia yogourt & toppings en fonction de l’arrivage du marché, 100% vegan et fait maison !

chia yogourt vegan

Le chia yogourt est redevenu ma passion depuis que j’en réalise une création maison sans lactose car n’aimant ni le yaourt de soja, ni le yaourt de coco, j’étais un peu dubitative sur le fait de pouvoir un jour manger à nouveau un chia yogourt sans lait de vache qui me plaise.

Heureusement un soir ma gourmandise vegan m’a titillé pour obtenir cette version onctueuse du chia yogourt que vous avez découvert aux brunchs de Comptoir Veggie et à la carte cet été sous plusieurs versions que vous avez plébiscitées et j’en suis ravie.

Bien évidemment je ne peux pas vous donner la recette (si un jour j’écris un livre de recettes vous l’aurez 🙂) mais je vous invite à venir déguster ce chia yogourt vegan selon les versions et donc mes envies du moment.

  • Coulis de mangue, granola sans gluten de quinoa, sarrasin, coco et amandes.
  • Coulis de framboises, coco et courges caramélisées
  • Citron , zestes et coco, granola sans gluten de quinoa, sarrasin, coco et amandes.
  • Coulis de framboises et d’açai, menthe, coco, noisettes et courges caramélisées, myrtilles fraîches.
  • Jus d’ananas extrait à froid, myrtilles fraîches, coco et pécan caramélisées, etc.

Tous les coulis sont réalisés au sucre non raffiné et en fonction de l’arrivage de fruits du marché. Ils sont toujours validés par l’équipe avant d’être proposés à la vente #slurp et ils sont biologiques, vegan et 90% sans gluten … ce qui explique leurs prix non négligeables et oui wesh

Je vous donne RDV chez Comptoir Veggie du mardi au samedi à partir de 10h au 75 avenue Ledru Rollin 75012 Paris, métro Ledru Rollin pour venir le savourer sur place ou à emporter !

 

2 réflexions sur “Nouvelle création à la carte chez Comptoir Veggie : chia yogourt & toppings en fonction de l’arrivage du marché, 100% vegan et fait maison !

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