Mon interview sur le blog « My Training Diary » au sujet des superaliments par Clelia, coach sportive chez Simone.

Lors de mon passage en cuisine Chez Simone, j’ai eu l’occasion de rencontrer l’univers du coaching sportif et j’y ai découvert des femmes passionnées, dont Clelia. Je nourrissais chaque jour cette clientèle de manière healthy, bio, végétale …. et avec la petite touche en plus : les superaliments.

Clélia est coach sportif depuis 2015, après avoir suivi une formation intensive à la Physical Coaching Academy de Bruxelles (le tout en parallèle d’un emploi à plein temps en agence de publicité car il s’agit d’une reconversion #jadoreleswarriors) ; elle assure à ce jour chez Simone plusieurs cours toute au long de la semaine comme « La brute » et le TRX (cours intenses et physiques). Elle est aussi la créatrice et rédactrice du blog « My training Diary » où elle y livre ses conseils sur le training.

Je recevais Clelia au petit-déjeuner et au déjeuner et même si au début elle m’a regardé d’un oeil bizarre lorsque je lui parlais de superaliments, de protéines végétales … mais au bout de quelques repas engloutis elle a vite compris l’intérêt de cette alimentation. Bien qu’elle semble marketing et bizarre pour l’ensemble de la population, elle est au contraire excellente pour la santé et l’énergie des sportifs.

Clelia de My Training Diary a eu la gentillesse de rédiger un article sur moi et les super-aliments donc si vous souhaitez en savoir un peu plus sur cette alimentation, cliquez sur ce lien. Vous y découvrirez mon parcours et mon immersion en tant que cuisinière chez Sol Semilla, lieu où j’ai découvert cette cuisine healthy et naturelle sous la cheffe Joelma Leitao.

roxane chez simone cuisine superaliments

Roxane en cuisine « Chez Simone »

Une réflexion sur “Mon interview sur le blog « My Training Diary » au sujet des superaliments par Clelia, coach sportive chez Simone.

  1. Pingback: Mes recettes pour un apéro healthy ainsi que des jus&smoothies aux superaliments en vedette sur le blog sportif de Clélia « My Training Diary  ! | «Eat me veggie

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s