A force d’en fumer, il était grand temps d’en mettre dans mes cocktails de fruits 😛 La graine de chanvre décortiquée proposée par la marque Purasana est bien entendu sans THC et c’est fort dommage, sans pesticides, sans produits chimiques, sans colorant, sans arômes, sans conservateur, sans additifs … ce n’est que du naturel qui fait du bien au corps.

Le chanvre est un véritable super-aliment : il est de nature riche en protéines, en fibres, en magnésium, en phosphore, en potassium, en vitamine B3, B6 et E et en oméga 3 ; il est idéal pour les sportifs et les végétariens, les vegan pour fortifier le corps. Découvrez plus de détails sur les bienfaits du chanvre en cliquant ici.

Celui proposé par Purasana est une graine de chanvre décortiquée, ne contenant que la chair de la graine car la peau a été retirée. La graine de chanvre est moelleuse, de couleur blanche et verte et avec une petite odeur de maïs en boite de conserve ce n’est que mon avis. Je n’ai pas résisté d’y goûter sans aucun accompagnement et j’ai adoré la texture à la fois moelleuse et croquante un peu comme du quinoa cuit et j’ai trouvé le goût assez neutre et donc très pratique à mixer dans des cocktails de fruits sans en altérer le goût.

Voici donc ma première recette test qui s’est révélée délicieuse (tout est bio, sauf la menthe):

• 3 mangues,
• 1 jus de citron,
• 1 verre d’eau,
• 2 cm de gingembre,
• 7 brins de menthe,
• 1 cuillère à café rase de graine de chanvre.

Au mixeur en puissance max pendant 1 minute et c’est prêt à savourer ❤