Un jus vitaminé & superalimenté

Besoin de faire le plein d’énergie pour profiter pleinement de votre week-end ? Pas de stress,  Eat Me Veggie est là pour vous régaler et vous donner la pêche en toute simplicité.

A la buvette ce jour, un cocktail aux couleurs du soleil et boosté aux super-aliments : orange, pomme, menthe, gingembre, curcuma & graines de chia

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Revenons un peu sur les nombreux bienfaits des graines de chia et la raison de leur présence dans mon cocktail :

  • Elles régulent l’appétit car elles gonflent dans l’estomac.
  • Riches en calcium, elles contribuent à la bonne santé des os.
  • Les graines de chia assurent l’augmentation de l’endorphine et la mélatonine et favorisent ainsi un sommeil réparateur.
  • Elles protègent le coeur car elles sont riches en oméga-3.
  • Elles sont bénéfiques pour la peau et anti-inflammatoires.
  • Elles stabilisent le taux de sucre dans le sang.

Elles n’ont aucun goût et s’incorporent en toute discrétion dans les smoothies, yaourts, boissons diverses, etc. pour booster votre préparation. Le curcuma quant à lui, est un formidable antioxydant et anti-inflammatoire pour le corps, qui donne une touche orangée très prononcée. Une cuillère à café de chaque dans un cocktail et c’est parti pour un cocktail qui vous fait réellement du bien.

 

Voici la recette du cocktail superwoman pour 2 personnes :

  • Jus de 4 oranges bio.
  • Un morceau de gingembre bio.
  • Quelques pincées de curcuma bio.
  • 10 à 15 feuilles de menthe bio.
  • 1 demi cuillère à café de graine de chia bio.
  • 1/2 verre de jus de pomme Bio.

Placez le tout au mixeur, en puissance maximale pendant 2 à 3 minutes. Filtrez et savourez ❤

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