Une boisson super-alimentée

OUI mes récents jus ont des couleurs un peu blurp mais voilà, dès que je mets de la menthe, des graines de chia ou de la chlorelle, ça devient vert-maronné moche. Que nenni ! L’important pour ma part c’est qu’il soit savoureux et bon pour le corps. Et il l’est  !

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La chlorelle détoxe l’organisme en le débarrassant des métaux lourds.

Le curcuma est un excellent anti-inflammatoire et anti-oxydant.

Les graines de chia sont une excellente source de protéines et d’oméga 3 , riches en fibres alimentaires, elles favorisent un bon transit intestinal. Le goût est très léger et elles sont idéales à incorporer dans des jus, sauf qu’elles lui donnent une couleur marron …. #supercheum

Pour réaliser ce jus maison, j’ai mis dans le mixeur :

  • 2 verres de jus de pomme bio,
  • 1 verre de the earl grey froid,
  • Un bout de gingembre,
  • 1/2 cuillère à café de chlorelle,
  • 1 cuillère à café de graines de chia,
  • quelques pincées de curcuma,
  • 4 grains de poivre de Sechuan vert (trouvée chez la marque THIERCELIN) et WIIIIIIZ au mixeur puis filtrez.

Un délice ❤

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